Se o seu pai é, por exemplo, fã da série Mad Men, onde todos os negócios são feitos à luz dourada de um copo de uísque, este Dia do Pai pode considerar que oferecer ao seu pai uma garrafa de uísque será um bom presente. Mas como nem todo o uísque é igual, e para que escolha bem o presente para o seu pai, é preciso que saiba algumas coisas antes.

O uísque é feito de uma variedade de grão: trigo, cevada, centeio, sendo que cada um destes cereais dá um sabor muito distinto ao uísque que origina. A primeira produção de uísque data do ano de 1494 na Escócia. Hoje em dia, sabe-se que o uísque sabe muito melhor dependendo da idade. Se o seu pai é fã de uísque saiba como lhe comprar uma boa garrafa para lhe oferecer.

Uisque Single Malte vs Blend

Existem 2 termos a ter em conta na compra de um uísque, que tem a ver com a sua produção: a distinção entre um uísque single malte e um uísque blend. Um uísque single malte é feito apenas à base de malte (um produto que resulta da germinação artificial e posterior dissecação da cevada ou de outros cereais). Um uísque single também malte sugere que é feito apenas numa destilaria, enquanto o blended (mistura) pode significar uma mistura de diversos uísques de malte ou até outras misturas que usam uísque combinado com outra outras bebidas espirituosas.
Geralmente, o uísque single malt é a bebida ideal, sendo no entanto mais dispendiosa, pois o processo de conseguir o sabor certo sem misturas ou combinações é mais complicado.

Origem do uísque

O segundo fator mais importante na escolha de um uísque é a sua origem. Cada país e cada zona têm uma fórmula distinta e regras para criar um uísque, sendo cada uísque uma bebida distinta. O uísque escocês (scotch) é diferente do irlandês. O uísque escocês oferece uma inúmera oferta de maltes de cevada, incluindo as suas excelentes variedades oriundas de Islay, sendo estas variedades beneficiadas por um sabor mais fumado e amadeirado. Estes uísques escoceses denotam um grande sabor, mas também um preço mais elevado.

Os uísques irlandeses oferecem uma mistura de cevada não maltada, enquanto o Canadá oferece uma grande variedade de uísque de arroz. Os uísques americanos variam a sua origem desde o Tennessee, nomeadamente o famoso Jack Daniels, até ao Kentucky, onde se produz o adocicado bourbon, mais conhecido pela marca Marker’s Mark.

Preço

Se o tipo de uísque e origem não é o que interessa, o preço pode fazer a diferença. Assim sendo, a pesquisa pelo uísque como presente perfeito, será mais fácil. Compre um que se adeque ao seu orçamento. Pode encontrar um bom uísque jovem desde 20€ a 30€, até às reservas de 20 a 40 anos de idade que podem ir desde 300€ a 1500€ - depois é tudo uma questão de opção.