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Segunda, 12/10/2012 - 17:48
#1
VPereira
Whisky Puro Malte

Boa tarde!

Alguém me pode dizer qual ou quais os melhores uísques puro malte, existentes no mercado?

Obrigado.

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Quinta, 12/13/2012 - 11:40
#2
PedroRodrigues
Para começar tem o Johnnie

Para começar tem o Johnnie Walker Green Label, Glenlivet...Ainda são alguns, mas as opiniões são muito relativas. Depende daquilo que os apreciadores de uísque procuram, acredite-me.

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Quarta, 07/10/2013 - 15:10
#3
Gustavo Wonsick
receita

bom dia,
gostaria de saber se é possivel fabricar whisky em casa, tenho barris
de carvalho, algumas receitas mas o tal do destilador e malte é
complicado; se o whisky sai da fermentaçao de cereais então não
precisaria de um destilador, e sim; deixar descansando após a fervura
dentro do barril ( mesmo processo dos vinhos), e o tal malte, onde
encontro, o malte não é o que se extrai dos cereais maltados???
receita que tenho: 3,2 kg de centeio, 30 litros de água, 500 g de
malte (o que é o malte) 1kg de cevada, 3g de levedura e 1g de fluoreto
de amônio.

me ajudem
obrigado

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